دربارهی این قهوه
افرا و گردوی پکان
نت ها
Bitterness
2
Acidity
3
Roasting
2
بهترین سرو
Maple Pecan
افرا و گردوی پکان
Origin
ترکیبی نرم و پایه که از عربیکای نیمه شسته شده از برزیل و عربیکای کاملا شسته شده از کلمبیا ساخته شده است.
Roasting
اولین برشتگی به آرامی برشته میشود تا نرم و یکدست بماند و تمام طعمهای غلات مالتدار آن به خوبی حفظ شود، در حالی که در برشتگی دوم، اکثر دانههای قهوه کلمبیایی به مدت کوتاهی برشته میشوند تا تمام عطرهای ظریفتر خود را آزاد کنند.