دربارهی این قهوه
قوی و کرمی
نت ها
Bitterness
4
Acidity
2
Roasting
4
بهترین سرو
Firenze Arpeggio Decaffeinato
قوی و کرمی، بشدت برشته شده
Origin
ترکیب ARPEGGIO Decaffeinato، قهوهای پرشدت و ۱۰۰٪ عربیکا است که ساختار خود را بر پایهی قهوهای از کاستاریکا بنا نهاده. این قهوه ذاتاً دارای رایحهای مالتگونه است که در اثر برشتهکاری عمیق، به طعمی کاکائویی تبدیل میشود—ویژگیای که در نهایت تعریفکنندهی شخصیت این ترکیب است. بافت خامهای و مخملی آن حاصل آسیاب بسیار دقیق و دوزبندی حسابشده است. ARPEGGIO که در سال ۱۹۹۳ معرفی شد، همچنان از محبوبترینهاست و بارها در نظرسنجیهای مصرفکنندگان، رتبهی اول را از آن خود کرده است.
Roasting
ما ARPEGGIO Decaffeinato را با هدف ادای احترام به فرهنگ شهری خلق کردیم که از روشنای شمال تا تاریکی جنوب ایتالیا الهام میگیرد. برشتهکاری شدید دانههای قهوه، ویژگیهای منحصربهفرد هر یک از قهوههای این ترکیب را شکوفا میکند. گرچه این قهوه، ترکیبیست، اما هدف آن این است که هر نوع دانهاش در فنجان بدرخشد.
رایحهی مالتگونه به نرمی در طعم کاکائویی دگرگون میشود—جایگاهی از عمق و شکوه که به این اسپرسو شخصیتی خاص میبخشد.