Roasting
ما این قهوه را برای برشتهکاری به دو دسته تقسیم میکنیم. بیشتر آن را سریع و سبک برشته میکنیم و بخش کوچکتری را کمی طولانیتر و عمیقتر برشته میکنیم تا به فنجان طعم پیچیدهتری بدهیم.
دربارهی این قهوه
تخمیر طولانیتر قهوه عربیکای کلمبیاییِ کشتشده در مناطق مرتفع، طعمی آبدار، میوهای و شیرین به فنجان قهوه میدهد.
Bitterness
1
Acidity
5
Roasting
1
بهترین سرو
Colombia
میوهای و شرابی
With milk
مستر اوریجین کلمبیا با شیر، طعم شیرین و خامهای کاراملی را ارائه میدهد.